［7月OPEN予定］
東京 しゃも親子丼 清水トウキョウ シャモオヤコドン シミズ

清水明が監修する「鶏料理 清水」がフードコートに初出店。
弾力が特徴のしゃも肉、親鳥のひき肉と甘みたっぷりの玉ねぎを特製のタレでさっと煮込み、しゃもがらや香味野菜などで熟成させたスープで炊いた鶏出汁ご飯の上にのせ、最後に濃厚な旨味と甘味、コクが特徴の「十六代真っ赤卵」でとろとろに仕上げます。
他では食べられないこだわりの親子丼をぜひご賞味ください。